El jamón de navidad
Comidas Típicas
La festividad de Yule, en la navidad, también tiene una comida típica, como lo es el Jamón de Yule, o jamón de navidad, es el elemento principal que no puede faltar en la mesa durante la época navideña.
La historia de la tradición de este jamón se remonta hace muchos años, en los pueblos germánicos, donde se ofrecía un sacrifico a un dios nórdico que se relacionaba con los jabalíes, llamado Frey. Este dios Frey era conocido por tener un poder para la fertilidad y la cosecha, por lo que le ofrecían un cerdo.
Esta tradición, años después, fue popularizada por la Iglesia Católica, como una prueba de sinceridad, donde afirmaban que los marranos no comerían el jamón de Yule, mientras que los verdaderos conversos lo disfrutarían sin problemas. Por lo tanto, desde hace muchos años se implementa esta parte del cerdo como una tradición de la época, y actualmente, es más popular que nunca.
